豆干丝的家常做法 ？豆干丝的家常做法大全

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本文目录

1. 青椒炒香干丝的豆干豆干大全家常做法
2. 豆腐干炒白菜丝的做法
3. 豆腐干丝汤的家常做法

青椒炒香干丝的家常做法

1.芹菜去筋后折成小段，香干 、丝的丝蒜、家常家常干辣椒洗净。做法做法

2.香干切粗丝、豆干豆干大全蒜切片、丝的丝干辣椒切段。家常家常

3.锅里水烧开 ，做法做法放入香干焯水
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4.捞出控干水备用。丝的丝

5.热锅冷油 ，家常家常放入蒜片、干辣椒段炒出香味。

6.倒入香芹炒七八分熟。

7.倒入香干翻炒 ，加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。

8.加盐
、味精翻炒均匀
 。

9.盛盘。

豆腐干炒白菜丝的做法

主料：

豆干、白菜
。

辅料：

干辣椒、葱姜。

调料：

盐、味精、糖、酱油、水淀粉 、食用油
。

制作步骤

1
、白菜洗净后切条 。

2、豆干洗净、切成大片后备用
。

3、干辣椒拍破 、葱姜切丝备用。

4、锅中做油，5成热时下入干辣椒、葱姜炒香。

5、下入豆干大火煸炒至出香味后烹酱油 。

6、下入白菜条大火煸炒约1分钟后入盐 、味精、糖调味 。

7 、入水淀粉勾芡即成。

豆腐干丝汤的家常做法

白豆干洗净 ，片成3片
，切丝备用

步骤2

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青蒜切蒜段。特意拍一下青蒜 ，免得弄错

步骤3

热锅凉油，倒入姜丝转小火煸出香味 ，倒入腌火腿丝 ，小火煸出香味，至火腿上的肥肉变至透明 ，倒入5大碗冷水  ，放入干丝
，加半瓶盖黄酒

步骤4

大火煮开后 ，转中小火咕噜10分钟 ，倒入白菜丝，加盐调味，少许生抽，撒入青蒜，勾薄芡出锅即可

关于豆干丝的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。

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